假期前，长幼

教育集团

(赵洁灵)

教育集团
消除安全隐患，总园厨房工作人员们分工明确，护航

假期后，食安清库存，安全合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。先行严控食品安全风险。长幼扫除有序，教育集团在食堂管理员陆海婴老师的总园带领下，工作台、护航为孩子们筑起一道食品安全屏障！食安认真地清洗了厨房用具、安全更加确保了食品加工卫生、先行并严格做好食品原料采购管理，长幼餐具等。索票索证，营造良好的园所环境，食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、确保从统一渠道进货，杜绝了食品安全隐患。

为进一步提高幼儿园食品安全水平，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，用餐安全，长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，切实保障全体幼儿饮食卫生安全，并及时整理仓库。在清洁后对餐具进行了相关消毒，

通过此次食品安全自查自纠工作，