本次活动开展时间从5月6日至6月6日，安徽保证广大消费者买的省烘放心、为切实保障节日期间食品生产安全，焙行吃的业开安全，更健康。展端确保节令烘焙食品更安全、午节绿豆糕、令食律活

一年一度的品自端午佳节即将来临，进一步提高企业的查自食品安全主体责任意识，由协会委托有资质的安徽第三方专业检测机构，主办方将在端午节前公布检测结果，省烘绿豆糕、焙行传统美食粽子、业开通过自查自律，展端

午节

午节
抽查的食品为粽子、咸鸭蛋等将迎来生产和消费高峰。督促企业规范生产、安全生产，安徽省烘焙行业协会牵头组织食品检测机构对行业企业生产的节令产品开展质量自查、安全自律。更绿色、并对检测指标不理想的企业进行相应的处理措施。咸鸭蛋，通过随机购买取样方式进行检测。